שבלולי גבינה עם שום ועשבי תיבול / שירן מועלם Posted on24 במאי 201528 בספטמבר 2015AuthoradminLeave a comment לבצק: גביע קוטגחצי גביע שמנת חמוצה50 גרם חמאה מומסת2.5 כוסות קמחא. אפיהכפית מלחלערבב קודם את הגבינות והחמאה ואחר כך להוסיף את היבשים למלית:4 שיני שום כתושות100 גרם חמאה מומסתקוביה של עשבי תיבול שום פטרוזיליהקורט מלחגבינה צהובה מגורדת לערבב הכל יחד חוץ מהגבינה הצהובהלחלק את הבצק לשניים לרדד כל חלק למלבן למרוח את המלית ואז לפזר גבינה צהובה לגלל לנקניק ארוך ולחתוך לעיגולים שייצא כמו שושנים
