דים סאם מדפי אורז-ללא גלוטן / ורד רוזנברג

לטבול דף אורז במים חמימים להוציא מהמים די מהר (שניות ספורות).

להניח בעדינות על מגבת מטבח, לייבש קלות ואז למרוח מה שרוצים, אני מרחתי פסטו והנחתי אורז שבושל עם ירקות ואז לגלגל כמו סיגר ולהניח בתבניות בעיגול. לסגור המכסה, ולהתחיל לבדוק כעבור 5 דקות.