ברוכים הבאים לאתר המולטיקייק הישראלי

לביבות גזר ואפונה/שרון נריה בר  

2 כוסות קמח תופח כוס סוכר 50 גרם חמאה רבע כוס שמן 3/4 כוס חלב 2 ביצים שליש כוס אבקת קקאו שקית במבה נוגט לערבב הכל ולמעוך בעדינות את הבמבה. זה הוכן במכשיר המולטי טוסטר בתבנית מאפינס. אפשר בכל תבנית שקעים ולתנור. בתיאבון  

<meta http-equiv=”X-Frame-Options” content=”DENY” /> לבצק. 200 גר’ קמח מלא 300 גרם קמח לבן אפשר גם להחליף לקמח כוסמין… כוס מים פושרים ועוד חצי כוס מים חמימים שלתוכן הוכנסו כף שמרים יבשים וכף סוכר חום בהיר או לבן לערבב ולהשהות 5 דקות להתחלת פעולת השמרים 2 כפות שמן זית כפית מלח  הכנת הבצק: לקערה מנפים את שני סוגי הקמח עושים בור באמצע הקערה ומוזגים לתוכו את קרא עוד

עוגות דבש במולטיקייק קרא עוד

2  כוסות גזר מגורר (2 גזרים גדולים בערך) 3 ביצים 1 כוס סוכר 1 1/2 כוס קמח… 1 שקית אבקת אפיה 1/2 כפית סודה לשתייה 1/2 כוס שמן 1 כפית קינמון    

קייקפופס פסטו וגבינות. 4 כפות פסטו(בזיליקום+שום+שמן זית+צנוברים ל2 דקות בבלנדר) 2 כפות שמן-אם יש בפסטו הרבה שמן אפשר לוותר הוספתי שאריות של כמה גבינות-צהובה,ריקוטה,פטה, 3\4 כוס חלב פלפל שחור אפשר פשוט גביע קוטג’ ו2 פרוסות גבינה צהובה והכי טוב פרמזן😋 3 ביצים 4 כפות קמח תופח מערבבים ומעבירים לתבנית קייקפופס ל6-7 דקות.    

פשטידת פטריות- אילנה טל מצרכים: 2 בצלים קטנים או בצל 1 גדול קצוצים 5 ביצים קופסת פטריות טריות פרוסות או פשוט שימורי פטריות חתוכות מעט שמיר כ 8 מקלות 3 שיני שום כתושות 5 כפות שמן כפית אבקת אפייה כף קמח תופח מלח פלפל שחור גרוס או רגיל מערבבים בקערה בצל , שמיר שום מלח ופלפל משקשקים ביצים ומוסיפים מוסיפים קמח,אבקת אפייה ופטריות מערבבים טוב קרא עוד

המצרכים 4 ביצים בגודל XL 22 גר’ (¾ כוס) תחליף סוכר ‘סוכלייט’ 140 גר’ קמח שקדים 100 גר’ אבקת חרובים 1 כפית תמצית וניל 1.5 כפית (7 גר’) אבקת אפייה 75 מ”ל שמנת מתוקה צמחית של ריץ’ 25% שומן 1 כוס מים בטמפרטורת החדר חצי כוס שמן מעט מלח אופן ההכנה להקציף את הביצים, תחליף הסוכר המלח במהירות בינונית גבוהה לקצף תפוח לערבב את החומרים קרא עוד

שתי כוסות קמח, שתיים וחצי כפיות אבקת אפייה, רסק תפוחים קטן(בקופסת פלסטיק קטנה)  חצי כוס רסק תפוחים קנוי, חצי כוס שמן חצי כוס סוכר כפית וחצי חומץ תפוחים או לימון אני הוספתי גם שוקלד ציפס לבן פרווה לתערובת, להוסיף חלב סויה או מים (או כל חלב צמחי אחר)עד שהתערובת הופכת להיות דלילה (בערך מרקם של טחינה)ולשים במכשיר. אני ממליצה לנסות אחד ולראות אם תופח אם קרא עוד

3 כפות סוכר 2 ביצים 1 כוס חלב. 3 כפות שמן 1 כפית תמצית וניל / 1 שקית וניל 1/2 1 כוס קמח 1 שקית אבקת אפיה לערבב הכל ביחד להמתין כ 5 דקות ולצקת את הבלילה על המכשיר לחכות בין 5 – 8 ואז להוציא מהמכשיר. לצקת מעל כל מה שרוצים שוקולד , מייפל , גלידה , קצפת ועוד….  

לכדורים 1 כוס חד פעמי מיץ תפוזים/ אפשר גם חלב או מים במקום התפוזים. 3 ביצים 3סוכר וניל כוס ורבע קמח תופח כוס סוכר חצי כוס שמן מכינים את הכדורים במולטיקייק, זמן אפיה 6-7 דקות. מסדרים את הכדורים בתבנית . ממיסים 2 חבילות שוקולד מריר עם 1 שמנת מתוקה שופכים מעל מחכים שיתקרר ושמים במקרר. מכינים קצפת: לערבל במיקסר 1 שמנת מתוקה, 1 איסטנט וניל, קרא עוד

חבילת מחמאה חבילה קטנה של קמח תופח 350 גרם מיכל שמנת חמוצה חצי כוס פרמזן זיתים מגולענים להמיס את המחמאה במיקרו כמה שניות . לערבב יחד את המחמאה , קמח ושמנת לבצק אחיד . לצנן בפריזר חמש דקות . ליצור כדורים קטנים שבתוך כל אחד מתחבא זית . לאפות במכשיר עד שישתזף יפה (כ 6 -7 דקות)  

2 כוסות קמח תופח (ח.פ של שתיה חמה) 1 ביצה כוס גבנ״צ מגורדת כוס בולגרית מגורדת גביע קוטג׳ מטגנים בצל עם שמן בנדיבות (אני עשיתי את זה במקום 100 גר חמאה- לשיקולכם)מקררים קצת  מוסיפים לשאר החומרים.אופים בתבנית המאפינס.  

מלוואח פיצה/ לינדה מאפרת מקצועית חבילת מלוואח גבינה צהובה קטשופ, בזיליקום, אורגנו, זיתים למרוח על מלוואח קטשופ. בזיליקום, אורגנו. גבינה צהובה. וזיתים. לגלגל, לחתוך לשבלולים  ולשים במולטי טוסטר בתבנית מאפינס. זמן אפיה כ 6-7 דקות

כוס קמח (13) 6 כפות סוכר (12) 1 כפית אבקת אפיה. 1/4 כפית קינמון 1/2 כפית מלח כוס חלב 1% שומן (2.5) 1 ביצה (2) 1/2 כפית תמצית וניל 1 כפית שמן או חמאה מומסת (1) כף רסק תפוחים                                                                            הנקודות במתכון 30.5 שמספיקים ל-30 יחידות, כ-1 נקודה ליחידה. הציפוי – עליכם    

מאפינס חצילים וגבינות / שרית פשה קישור למתכון: http://saritp.blogspot.co.il/2017/05/blog-post.html

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;1 קוטג’ 1  שמנת חמוצה 150 גרם גבינ”צ מגורדת 1 קופסת תירס גדולה מסוננת 3 ביצים 2 כפות מרק בצל פלפל שחור קמח תופח (עד שמגיעים לעיסה יציבה – לא אבן, אלא רכה) לערבב הכל יחד היטב. לשים כף מלאה בכל שקע מאפינס.לאפות 6 דקות.

מאפינס פירות יבשים (אורגנים)/ Sharon Neria Bar‎‏ 1/2 1 כוסות קמח מלא תופח בננה בשלה מעוכה חצי תפוח מגורד כוס פירות יבשים קצוצים 1/3 כוס שמן 1/3 כוס מיץ תפוזים מעט קינמון לנפות קמח ולאחד את כל המרכיבים. להכניס למולטי ל 6-7 דקות  

מתכון: חצי כוס סוכר חצי כוס חלב שקדים חצי כוס שמן קוקוס מומס.. כפית תמצית וניל 112 גר’ רסק תפוחים לא ממותק מערבלים הכל יחד ואז מוסיפים כוס וחצי קמח ללחם של אופק מן הטבע ושקית אבקת אפיה מערבלים לבצק עם ידיים משומנות יוצרים כדורים קטנים יוצרים חור קטן בכל כדור שמים את השוקולד ומגלגלים לכדור ולטוסטר (אין צורך לשמן את הטוסטר) אני הכנתי את כל קרא עוד

מאפינס דלורית/ שרון נריה בר  

3 ביצים כוס קמח תופח כוס שוקולית 3/4 כוס סוכר שקית סוכר וניל חצי כוס שמן כוס חלב לערבב את החומרים ולשים בפלטת המאפינס    

מצרכים: 2 כוסות קמח אפיה מקצועי של חברת “מאסטר שף”2 כפיות אבקת אפיה2 ביצים1 גביע אשל1 כפית אבקת פלפל צ’ילי 50 גרם חמאה מומסת חצי כוס פתיתי גבינת צ’דר חצי כוס גבינת ברי פקאן מגורדתחצי כוס פתיתי פרמז’ן אופן הכנה:משמנים את תבנית השקעים.בקערה גדולה, מניחים את הקמח אבקת אפייה ומערבבים היטב. בקערה נפרדת, מערבלים את החמאה, הביצים, האשל ואבקת הצ’ילי לתערובת אחידה.מוסיפים את היבשים שעירבבנו קרא עוד

ביס זיתים/ צופיה אביטן – ‏סדנת הסושי שלי‏ 5 כפות זיתים קצוצים. 1 כפית זעתר 3 כפות גבינה לבנה 1/4 כוס שמן 1 ביצה 1 כוס קמח תופח מעט פלפל ומלח לערבב את כל המצרכים ולהוסיף את הקמח בסוף. לחמם את מכשיר המולטי קייק למלא את התבניות העגולות ולהמתין 4 דקות או עד שמזהיב. המתכון מתאים ל 24 כדורים. בתאבון  

150 גרם חמאה. כוס וחצי סוכר חום . 4 ביצים. 200 גרם שוקולד מריר 70 אחוז. כוס וחצי קמח תופח. להקציף את הביצים והחמאה להוסיף תוך כדיי את הסוכר. להמיס את השוקולד במיקרוגל ולהוסיף ותוך כדיי בחישה להוסיף את הקמח. לערבב עד שתהיה תערובת אחידה ללא גושים למלא  את תבנית הבראוניז לשים בכל שקע קוביית שוקולד לבן לאפות 7 או 8 דקות ובתאבון  

  3 ביצים טרופות קלות במזלג1 כוס מיץ תפוזים טרי או פריגת1/2 כוס שמן3/4 כוס מים חמים1 ו- 1/2 כוסות סוכרכף ליקר גרנד מרנייה תפוזים או מעט קליפת תפוזכוס פרג טרי2 כוסות קמח תופחשקית סוכר וניל

מאפינס תרד 2.5 כוסות קמח תופח חצי כוס שמן 1 קוטג 1 ביצה 100 גרם גבינה צהובה חצי כוס חלב תרד של סנפרוסט כאוות נפשכם מערבבים הכל ולמכשיר

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;מתכון ל 20 יחידות : 2 ביציםגרידה מלימון אחדמיץ מלימון אחד חצי כוס סוכרכפית תמצית ונילרבע כוס שמןרבע כוס מים פושריםכוס קמח תופח לערבב הכל יחד לרסס ספריי שמןבתבנית של המאפינסלקשט עם אבקת סוכרבהצלחה ובתיאבון !!!

קישור למתכון של מיטל אהרונוב-מרקו מתכון לסופגניות ביס בציפוי קוקוס וקרמל

המצרכים: 1/3 כוס זרעי פשתן כהים שלמים 1/4כוס שקדים מקולפים שלמים 2ביצים 1/4 כוס שמן 1/8 כפית סטיוויה (ממתיק מלאכותי) 1/4 כפית קינמון מעט מלח אופן ההכנה: טוחנים את זרעי הפשתן והשקדים לקמח דק דק לאבקה שנוצרה מוסיפים את השמן ,אבקת האפיה, סטיוויה, הקינמון ושתי ביצים את עיסה שנוצרה יוצקים לתבנית ופל בלגי.

(14 יחידות) – מתכון טבעוני 1.5 כוסות קמח תופח 250 גרם גבינת סויה חצי כוס סוכר שקית סוכר וניל 1 בננה מעוכה לגמרי (במקום ביצה) מערבבים ומשאירים 10 דק ואופים בתבנית דונאטס    

כוס וחצי קמח תופח 3/4 כוס מים 2 ביצים חצי כוס שמן 3כפות סוכר השתמשתי בכוס חד פעמית. לערבב ולמלא את התבניות כמעט עד הקצה לציפוי שוקולד מריר פרווה מומס עם מעט שמן. מעל לפזר קוקוס.

כוס וחצי קמח חצי כוס סוכר או יותר לאוהבים מתוק שתי כפיות אבקת אפייה רסק תפוחים קטן כפית וחצי חומץ תפוחים או לימון חצי כוס שמן קצת חלב סויה לערבב עד שיש עיסה יחסית נוזלית (כמו טחינה) לציפוי :שוקולד מומס עם קצת שמן  

מתחילים בלהמיס במיקרו 200 גרם שוקולד מריר (רצוי 60%) אפשר גם שוקולד חלב. זהירות לא לשרוף את השוקולד, להתחיל ב-30 שניות ואז כם פעם להוסיף בזהירות 10 שניות עד שהשוקולד מומס. לערבב היטב ולהוסיף 2 כפות נוטלה ולערבב יחד. להשאיר את התערובת בצד להתקרר מעט בזמן שמקציפים את הביצים. 4 ביצים להקצפה במיקסר עם חצי כוס סוכר חום ואפשר להוסיף שקית סוכר וניל עד לקבלת קרא עוד

גבינה לבנה 250ג’  5% 1 כוס קמח תופח חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל 2 קורנפלור ( כפות) כף אינסטנט פודינג 2 ביצים. מערבבים הכל ו למכשיר. אני הוספתי פנימה דובדבנים ומלמעלה שוקולד לבן מגורד ואבקת סוכר.

מאפינס קישואים וזעתר/ טרי אדלר, נטורופתית ומאמנת לבריאות ואיכות חיים הלביבה שהפכה למאפינס… המצרכים : 2 קישואים מגורדים 2 ביצים 2 כפות פרמזן 3 כפות קוטג’ 3 כפות שמן 1 כפית חרדל 1 כפית זעתר 3/4 כוס קמח מלא טחון דק/ כוס שיבולת שועל דקה / 3/4 כוס קמח כוסמין 1 אבקת אפייה מלח, פלפל ההכנה: מערבבים את כל המרכיבים יחד לבלילה . ממלאים בתבנית קרא עוד

דונאטס תירס לטיבעונים לרכך כוס חומוס ולקצץ היטב במג׳ימיקס, להוסיף 3-4 בצלים מטוגנים , קופסת תירס חצי כוס שמן זית כוס קמח תופח עם שקית אבקת אפיה. לתבל עם כוס מים רותחים עם 2 כפות אבקת מרק עוף + הרבה חוויאג׳ וכורכום. לערבב טוב ולמולטי. הבלילה צריכה להיות רכה. משתמשים בפלטת הדונאטס כדי לקבל טבעת עדינה . 10 דקות אפיה, טעים !! מקביל לטבעות בצל   קרא עוד

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;שמים בקערה ביצה,3/4 כוס חלב,כף שמן וכפית שמרים. מערבבים ונותנים לשמרים לעבוד. במקביל לטגן בצל יחד עם פטריות עד שמזהיב ולהניח בצד. בשלב הזה לחמם את המכשיר. להוסיף לקערה את היבשים: כוס קמח,חצי כפית אבקת אפייה,כפית מרק עוף,חצי כפית שום כתוש או אבקת שום.ומעט בולגרית לפי העין ,חופן קטן של עירית קצוצה ואת הפטריות עם הבצל. להניח במכשיר ,לא כמות גדולה מידי שלא יגלוש. קרא עוד

לערבב במהירות 3 ביצים, כוס סוכר ושתי שקיות סוכר וניל. להוסיף ולערבב: גביע שמנת חמוצהכפית תמצית ונילחצי כוס שמןכוס וחצי קמחחצי שקית אבקת אפייהחצי כוס אגוזי מלך קצוצים*לאחר האפייה לזגג סירופ מייפל ולפזר מעט אגוזים אפשר גם בתבנית של מאפינס      

2תפרחות ברוקולי או פרחי ברוקולי קפואים2 קוטג1 שמנת חמוצה 2 ביציםשליש כוס שמן זית כוס גבנ״צ 3 שיני שום כתושותכוס קוואקרכוס קמח תופחמלח , פלפלאגוז מוסקטמבשלים את הברוקולי הטרי עד לריכוך או חולטים את הברוקולי הקפוא מעט זמן עד שמתרכך.מועכים במזלג את הפרחים.מערבבים את הקוטג , גבינ״צ שמנת חמוצה וביצים .מוסיפים שמן זית , שום מלח ופלפל.מוסיפים את הקוואקר והקמח .מוסיפים את הברוקולי ומערבבים.מחממים את קרא עוד

לחמניות כשרות לפסח במולטיקייק/ אסתי מזרחי פריד- המטבח הקסום קישור למתכון: מתכון ללחמניות כשרות לפסח- המטבח הקסום

מאפינס סלק טבעוני/ טל נגבי מצרכים: 2 סלקים בינוניים מבושלים מגורדים בפומפייה. 4 כפות גדושות של קמח 4 כפות טחינה גולמית 1/2 כוס חלב שקדים 1 כפית אבקת אפייה מערבבים את כל החומרים הרטובים (טחינה וחלב) עם הסלקים המגורדים בקערה. מוסיפים את הקמח ואבקת האפיה. מוסיפים קורט מלח ולמולטי טוסטר לכ-7 דק בערך. טעים בטירוף גם למי שלא טבעוני! אופציה צמחונית פרווה לארוחה בשרית מלאה קרא עוד

לבצק: גביע קוטגחצי גביע שמנת חמוצה50 גרם חמאה מומסת2.5 כוסות קמחא. אפיהכפית מלחלערבב קודם את הגבינות והחמאה ואחר כך להוסיף את היבשים למלית:4 שיני שום כתושות100 גרם חמאה מומסתקוביה של עשבי תיבול שום פטרוזיליהקורט מלחגבינה צהובה מגורדת לערבב הכל יחד חוץ מהגבינה הצהובהלחלק את הבצק לשניים לרדד כל חלק למלבן למרוח את המלית ואז לפזר גבינה צהובה לגלל לנקניק ארוך ולחתוך לעיגולים שייצא כמו שושנים

סופגניות אשל / מיכל מאגידנה 2 גביעי אשל 4 כפות סוכר 2 ביצים 1 שקית סוכר וניל רבע כפית מלח 3 כוסות קמח תופח לערבב הכל יחד לשמן את הפלטות ולצקת את העיסה למכשיר בהצלחה!!  

מיני סופגניות קישור למתכון של קרין גורן  http://www.carine.co.il/page_829

מאפינס שוקולד שחר המתכון 4 ביצים 1/2 כוס שמן 1 כוס חלב 1 שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח תופח או 2 כוסות קמח + 1 אבקת אפייה 2 כפות שוקולד שחר יש לחמם את המולטיקייק ולאפות 6 דקות בלי לפתוח. (כמות של כ- 32 מאפינס) בתיאבון!

סופלה  ללא גלוטן / נופר ממן לאטמן 200 גרם שוקולד מריר חצי כוס סוכר כוס קמח כרגיל 125 גרם חמאה 4 ביצים שמים את השוקולד והחמאה במיקרו לפולסים של 30 שניות 3 פעמים מערבבים עד שאין גושים מוסיפים את הסוכר מערבבים מוסיפים את הקמח מערבבים עד בלילה נקיה ומוסיפים את הביצים כל פעם ביצה מערבבים שמים במולטיקייק ל 3.4 דקות ובתאבון…

כדורי בננה של קארן מהמתכוניה 2 ביצים אורגניות 2 בננות אורגניות בשלות 2 כפות שקדיה 2 כפות טחינה 2 כפות סילאן 100 אחוז 2 כפות קמח תופח 1 כוס קמח כוסמין 1 שקית אבקת אפייה חצי כוס מים רתוחים חצי כפית קינמון ערבבתי הכל במג׳ימיקס ושמתי במולטיקייק שחיממתי מראש ושימנתי (אפשר שמן קוקוס או קצת ספריי שמן) בתבנית קייקפופס – שקע בהריון… נעזרתי בכפית… בערך קרא עוד

מיני סופגניות תפוחים פרג וריבה. (30 יחידות )  / לינדה  2 כוסות קמח תופח 2 ביצים 2 תפוחי עץ מגורדים חצי כוס שמן כפית קינמון חצי כוס סוכר רבע כוס פרג 3 כפות ריבה לערבב הכל. ולמכשיר ל 5-7 דקות לפזר אבקת סוכר    

2 ביצים גביע גבינה לבנה (250) כפית תמצית וניל חצי כוס סוכר (שמתי קצת פחות) 4 כפות שמן 3/4 כוס קמח מלא תופח, 3/4 כוס קמח כוסמין רבע כפית סודה לשתייה את הריבה הוספתי בנגלה הראשונה כפית בתוך כל מאפינס כשהיה כבר במכשיר, ואחרי הנגלה הראשונה פשוט הוספתי ריבה לכל הבלילה

1 בננה מעוכה, אחד וחצי כוסות קמח תופח (אפשר גם רגיל) שלוש כפות קוואקר, כפית אבקת אפייה (אפשר לוותר אם יש קמח תופח או לשים טיפה) חצי כוס שמן (עדיף קוקוס אפשר רגיל) קצת תמצית וניל, בערך כוס חלב סויה או מים (לראות עפ העין אם התערובת דלילה מספיק,אמורה להיות בערך במרקם של טחינה לא דלילה מידי) לשמן וליצוק למכשיר,לא ליצוק יותר מידי בלילה כי קרא עוד

לפאי 300 גרם קמח 3/4 כוס סוכר 100 גרם חמאה – (ניתן להחליף במחמאה או מרגרינה לשומרי כשרות) ביצה אחת – מערבבים הכל במיקסר עם וו גיטרה עד שהופך לבצק אחיד עוטפים בניילון ושמים במקרר לחצי שעה. מוציאים משטחים עם מערוך ויוצרים עיגולים באמצעות כוס ושמים במולטי (פאי) 5-7 דקות , לקרם פטיסייר – אפשר להכין לפי מתכון באינטרנט אני במקרה הייתי צריכה פרווה אז קרא עוד

2 כוסות קמח שיפון 1 כוס חלב סויה/חלב אורז/חלב קינואה ודומיו (ללא סוכר) 100 גרם אגוזי מלך שבורים/גרעיני חמניה ודלעת… 2.5 כפות שמן קוקוס (אפשרי גם שמן אחר בעל טעם נייטרלי כגון קנולה או שמן זרעי ענבים) חצי כפית מלח חצי כפית סודה לשתיה כף דבש לקישוט: זרעי פישתן/קצח/שומשום או כל דבר אחר שאוהבים. הכנה: מערבבים תחילה את כל היבשים ולאחר מכן מוסיפים את יתר החומרים קרא עוד

ל- 20 מיני דונאטס (בערך) כוס וחצי קמח חצי כפית אבקת אפיה חצי כפית סודה לשתיה חצי כפית קינמון מעט מלח חצי תפוח מגורד כפית וחצי ג’ינג’ר מגורד 4 כפות שמן קוקוס נוזלי 100 מ”ל סילאן (אפשר דבש למי שלא טבעוני) 25 מ”ל מים רותחים (להוסיף את המים לסילאן/דבש ולהמיס)   לערבב יבשים,  לערבב רטובים,  לאחד ולבחוש להכניס לשקית זילוף,  לזלף לשקעים לאפות 4 דק’ קרא עוד

   מאפה שמרים במילוי גבינה צהובה קישור למתכון : http://imacharedit.blogspot.co.il/2015/12/100-noamtarmulticake.html

בצל גדול מטוגן כרובית חלוטה במים כמה דקות עד שמתרככת חבילת פטריות(שמפניון/יער/חצי חצי) קצוצות. חצי חבילת בולגרית חצי חבילת פרומעז 3 ביצים כוס וחצי בערך (חד-פעמי) של קמח תופח חצי כוס (חד-פעמי) מים מלח פלפל לפי הטעם שום אבקת מרק אני הוספתי גם חמאת כמהין. כף אחת אין צורך בשימון ולהפעעל ל 8-10דק’  

וופל בלגי על בסיס בננה כשר לפסח/ Tzviya Wolin  על בסיס מתכון לביבות בננה של ניקי ב,  כוס קמח תפו”א 5 כפות סוכר 5 כפות גבינה 2 סוכר וניל 1/2 כוס חלב 4 בננות מעוכות 2 ביצים טרופות שקית אבקת אפייה רבע כוס אגוזים טחונים בערך רבע כוס קמח מצה לערבב הכל טוב טוב.הבלילה בהתחלה הייתה ממש דלילה אז הוספתי עוד קצת קמח מצה.לצקת למכשיר. קרא עוד

טעים ומעט פקנטי למי שאוהב קרא עוד

בצק: חצי ק”ג קמח מנופה כמובן כף שמרים יבשים כף סוכר כפית מלח רבע כוס שמן 2 כוסות (חד”פ) מיים חמימים מילוי: תפו”א מבושל (חותכים לקוביות) מעורבב עם ביצים קשות החתוכות גם הן לקוביות . מוסיפים קצת שמן זית מלח ופלפל. ניתן לערבב לימון כבוש עם מעט פלפל צומה תלוי בחריפות שאוהבים וטונה.                        

ופל בלגי/ יערה איזמן שמש 2 ביצים 2 כוסות קמח 1 אבקת אפייה כוס שמנת מתוקה וחלב מרוכז/ או חלב רגיל 3 כפות שמן אני לא שמתי סוכר אם את עושה עם חלב שימי רבע כוס סוכר ורבע כוס שמן לערבב טוב את הבלילה ולצקת למולטיקייק  

מתכון נשנושי פיצה לתבנית קאפקייקס או לאפיה בתנור. לוקחים מלאווח כמו שהוא מהפריזר… ומורחים עליו רוטב פיצה או גבינה למריחה או פסטו מפזרים מעל גבינה צהובה מגוררת או פרוסות גבנ״צ או טונה לוקחים סכין גלגלת פיצה או סכין רגיל וחותכים לרצועות רחבות ומגלגלים כל רצועה לגליל קטן. מחממים בינתיים את המכשיר או תנור, משמנים מעט , מניחים בשקעים ואופים בערך 7-8 דקות.  

חצי קילו קמח כוסמין כפית מלח כף שמרים כף סוכר כוס וחצי מים חצי כוס שמן זית ללוש לתת לתפיחה חצי שעה ואז שוב להתפיח לעוד עשר דקות לשים מעל רוטב פיצה גבינה מגוררת וכל תוספת שאוהבים.(תירס, פטריות, זיתים)      

דונאטס לפסח / הילה טובי 2.5 כוסות קמח תופח לפסח שקית אבקת אפיה שקית סוכר וניל 2 כוסות סוכר 3/4 כוס קקאו 3/4 כוס שמן כוס מים פושרים 4 ביצים וכוס מים רותחים מערבבים את כל היבשים מוסיפים את הרטוב עד שנוצרת תערובת חלקה ללא גושים.                                         קרא עוד

לבצק 500 גרם קמח 1 כף מדידה של שמרים יבשים1 כף מלאה סוכר1/2 כף מלח1/4 כוס שמן1/4 1 כוסות מים חמימים. לחכות חצי שעה עד שהבצק יתפח למילוי4-5 כפות מלאות רסק עגבניות 200 ג’ גבינה צהובה מגוררת.1/2 כוס מיםמלח, פלפל שחור, אורגנושום כתושפטריות וטבעות זיתיםלערבב יחד הכל. לקחת עיגול קטן מהבצק ולשטח עם מעט קמח. להניח כף מלאה מילוי ולסגור לעיגול. לרסס בשמן את תבנית קרא עוד

לחמניות לקטנטנים בטעם גזר וקינמון של קארן מהמתכוניה 1 כוס גזר טחון עם קצת מים רתוחים ומסונן להחזיר לבלנדר ולהוסיף: 1 כוס קמח כוסמין וכפית אבקת אפייה כוס קמח תופח (אפשר גם רק 2 כוסות קמח תופח) 1/3 כוס שמן זית 1 כוס מים רתוחים (או כל נוזל אחר: חלב וכו…) 2 ביצים אורגניות כפית סילאן (אפשר אפילו יותר) חצי כפית קינמון אחרי שמערבבים הכל טוב בבלנדר קרא עוד

1. להפשיר בצק פילאס של מעדנות. לפרוס אותו לאורכו, לקחת את הפלטה של הפיצה ולסמן על הבצק בעזרת סכין ולחתוך את הבצק גודל הפלטה. 2.לחמם את המכשיר. 3 למרוח על הבצק העגול רוטב פיצה של יכין ,לפזר מעל גבינה צהובה מגורדת, בולגרית מעודנת מגורדת וזיתים ללא חרצנים חתוכים 4 לסגור עם עוד עיגול בצק ולמרוח מעל ביצה. 5. בערך 10 דקות במולטיקייק כשמשחים להפוך לצד השני.

2 ביצים טרופות 2 סוכר וניל חבילה גבינה לבנה כף אינסטנט פודינג כוס קמח תופח 2 כפות שיבולת שועל לערבב הכל ולמכשיר למילוי להקציף : 3 כפות גבינה לבנה מה שנשאר מהאינסטנט פודינג שקית סוכר וניל או חצי יוגורט במתיקות מעודנת.  

קייקפוס מתוק אוורירי וכיפי לנישנוש קרא עוד

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;שמים בקערה: 3 ביצים100 גרם גבינה צהובה מסוג גאודה100 גרם גבינה צהובה מסוג פרמזן1 כוס קמח תופחרוזמרין טרי מעט פלפל שחור גרוסמערבבים הכל,משמנים את השקעים ומוסיפים מעל שומשום קלוי או קצח..בתאבון ?

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;לערבב במהירות: 3 ביציםכוס סוכרכוס שמן ואז להוסיף:כוס מים3 כפות שוקולית3 כפות קקאוכף רום2 כוסות קמח תופח *ממליצה לנפות כדי שהעוגה תצא אוורירית. לאפות בפלטת הפיצהציפוי: שוקולד מריר, מעט שמנת מתוקה וטיפונת מרגרינה בשביל הברק.  

מאפינס חמאת בוטנים /   Keren Oz Abudi מהמתכוניה ביצה כף גדושה של חמאת בוטנים 1/5 כוס שמן 1 שמנת חמוצה של תנובה חצי מנה( הקטנות) 1/4 כוס סוכר חום/לבן כוס קמח (לא מלאה) תופח לערבב הכל ולאפות במכשיר מולטיקייק.6-7 דקות השתמשתי בכוס מדידה.

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;amp;_fb_noscript=1″ /&amp;gt;בצק פריך מוכן של מעדנות ״מלוח״ (יש גם מתוק למאפים מתוקים) קורצת עיגולים ומשטחת אותו בתוך השקע. אני נעזרת במערוך קטן מעץ (של הילדים ) &amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;amp;_fb_noscript=1″ /&amp;gt;בהתחלה אופים כשהמכשיר פתוח. השוליים נוהגים ליפול אז אני כל הזמן דואגת להצמיד אותם לדפנות בעזרת מערוך קטן מעץ א ו הצד ההפוך של כף עץ. ברגע  שזה התייצב וכבר לא נופל אני סוגרת קרא עוד

1 ביצה 1/2 כוס קמח תופח 1/3 כפית סודה 1/2 כוס אבקת שוקו 1/3 כוס שמן 1/2 כוס שמנת מתוקה 3 כפות סוכר לערבב את על החומרים ולשים בתבנית בראוניז מחוממת זמן אפיה 6-7 דקות

לחמניות טחינה ללא קמח/ מורן כהן 12 כפות טחינה 2 כפות דבש/סילאן (שלי עם דבש) 4 ביצים 2 כפיות מלאות של אבקת אפייה שומשום/ גרעיני חמניה משהו לשים למעלה לערבב הכל , להניח בשקעים ואז לפזר למעלה מה שבא לכם אני שמתי שומשום שחור

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;מצרכים: 1 כוס אורז1/2 כוס קינואה2 כוסות מים1/2 כפית מלח1 בצל קצוץ לקוביות קטנות2 כפות טחינה1 כף קמח אורז או קמח תפו”א3 כפות שמן זית / קוקוסגזר,שעועית ירוקה,אפונה או כל ירק שאוהביםאופן ההכנה:להכניס לסיר את האורז, המלח הקינואה והמיםלהביא לרתיחה (עם מכסה סגור) ולהמשיך לבשל על אש נמוכה עד שהמים מתאדים להוריד מהאש ולהוסיף את יהטחינה , הקמח, הבצל ולערבב.בשלב זה קרא עוד

חצי קילו קמח כף שמרים יבשים כף סוכר כוס מים פושרים חצי כוס שמן ללוש הכל יחד (אני עשיתי הכל במיקסר) ובסוף להוסיף כף מלח. להתפיח כשעה. ליצור כדור קטן, לשטח אותו. לטבול במים פושרים ואחכ בשומשום או זעתר לעשות חור קטן ולהניח בתבנית של הדונאטס. מוציאים כשמשחים יפה.    

לביבות כרובית/ רותם בשן כרובית קטנה מבושלת ומרוסקת בצל מטוגן בטיפ טיפה שמן זית 3 ביצים 3 כפות קמח תופח חופן פטרוזיליה קצוצה חופן גבינת עמק מגורדת מלח ופלפל לערבב ולהכניס לתבנית מאפינס ל 6-7 דקות

(12 יחידות): 3 בטטות קטנות מאוד מבושלות ומעוכות 6 כפות קמח תופח כף טחינה גולמית.. תבלינים צךח פלפל לערבב, להשאיר 10 דקות ולאפות בתבנית קאפקייקס  

מאפינס גבינות בצל פטרוזיליה ועגבניות מיובשות / נועה שגיא כהן  1 קופסא גבינה לבנה, 4-5 פרוסות גבינה צהובה מגורדת, 2 בצלים קצוצים ומטוגנים קלות במחבת , 2 ביצים , פטרוזיליה ועגבניות מיובשות קצוצות  לערבב הכל ולתבנית עד שמוכן:) ניתן לשלב את זה עם כל ירק שאוהבים , ולהוסיף בולגרית או גבינת עיזים יוצא ממש טעים גם

מתכון: 2 כוסות קמחרבע כפית סודה לשתיהשקית אבקת אפיהכפית מלח85 גרם חמאה קרהכוס רוויון.מערבבים את החומרים היבשים.מוסיפים למעבד מזון את החמאה הקרה בקוביות עד שנוצרים פירורים. מוסיפים את הריוויון. זה יוצר בצק מאוד רך ודביק. עם ידיים מקומחות מוציאים למשטח מקומח. מרדדים את הבצק לעובי של 1 סמ ואז מקפלים 5 פעמים וחותכים כך שיתאים לתבינת של הבראוניז או המאפינס. 10 דקות אפיה.  

חבילת קייל 1.5 חבילות פטריות שמפיון 3 פטריות פוטבלו כוס קמח. אבקת אפייה 4 ביצים מלח, פלפל  

מאפינס צבעוני ללא צבעי מאכל/ שרון נריה בר ניתן להחליף את רסק התפוחים ב2 ביצים. לאפות 7-8 דקות

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/groups/multicake.recipes/496562800491735/?comment_id=496698500478165&amp;amp;ref=notif&amp;amp;notif_t=group_comment_reply&amp;amp;_fb_noscript=1″ /&gt;חצי קילו קמח כף שמרים יבשים כפית שטוחה מלח שתי כפות סוכר רבע כוס שמן כוס וחצי מים זיתים כמה שרוצים גבינה צהובה שתי פרוסות מניחם לבצק לתפוח ומסדרים כעכים ואופים עד שמשחים ניתן למרוח חמאה / שום כתוש / פטרוזיליה / ומלח אחרי האפייה

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;_fb_noscript=1″ /&gt;1 ביצה 1 שקית סוכר וניל 1/3 כוס סוגר 1/4 כוס שמן 3/4 כוס קמח(השתמשתי בקמח לבן והוספתי שקית אבקת אפיה אבל אם יש לך תופח אז בלי אבקת אפיה) חצי כפית סודה לשתיה 1/3 כוס חלב כף וחצי ממרח חלבה 3-4 מרשמלו גדולים חתוכים לערבב הכל ביחד ולהכניס לתבנית הדונאטס.*ממש חשוב! לא למלא עד סוף התבנית מכיוון שהם תופחים וגולשים קרא עוד

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;חבילת תרד קצוץ דק בצל גדול קצוץ דק גביע יוגורט חצי כוס קמח תופח רבע כוס שמן 4 ביצים מלח פלפל אבקת מרק

קישור למתכון ולאופן ההכנה:  http://barni777.blogspot.co.il/2015/07/blog-post_8.html  

(14 יחידות) סלסלת שמפיניון ובצל גדול מטוגנים 2 כפות גבינת סויה לבנה 2 פרוסות גבנ״צ טבעונית 6 כפות קמח תופח 2 כפות טחינה גולמית    

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;בצק פריך של מעדנות קורצת עיגולים לתבנית  הפאי  ושמה במולטיקייק כ 10 דקות עד שמזהיב. המילוי: 2 בצלים פרוסים דק לטבעות/קוביות 5-6 פיטריות טריות חתוכות לקוביות שום מלח ותיבול לפי הטעם לטגן הכל. לוקחים חזה עוף פורסים לקוביות קטנות ומתבלים לפי הטעם בתבלין גריל לעוף, פפריקה, מלח מטגנים עד שמשחים   ממלאים את הקישים בתערובות. הכמות ל12 קישים.  

3 כוסות קמח תופח. 2 אשל /לבן 2 ביצים 3 כפות סוכר 2 כפות שמן לערבב ולזלף בתבנית.מתכון לקרם:לחמם כשלוש דקות בסיר חלב (בערך ליטר)בינתיים להקציף בקערה בעזרת מטרפה ידנית 3 חלמונים וחצי כוס סוכרלהעביר כוס חלב מהסיר לקערה ולערבב.ואז שוב עוד כוס ולערבב (לא לכבות את הגז).לשפוך את מה שערבבתן חזרה לסיר החלב שנותר ולערבב עם המטרפה כל הזמן.להוסיף חצי כוס קמח וחצי כוס קונפלור קרא עוד

מטגנים בצל בינוני/גדול עד להזהבה, מוסיפים חבילת פטריות חתוכות, מטגנים עוד מספר דקות ומניחים בצד. בקערה, טורפים 4 ביצים XL או 5 L, מוסיפים 3 שיני שום כתוש, כפית וחצי אבקת אפיה, פלפל שחור גרוס, אגוז מוסקט ומלח וממשיכים לטרוף. מוסיפים חצי כוס קמח מנופה (אפשר פחות או יותר, תלוי איך אתם מעדיפים את הבלילה) וממשיכים לערבב. מוסיפים את הבצל והפטריות המטוגנים שהתקררו ומערבבים.… ניתן קרא עוד

מצרכים חבילת בצק פילאס תורכי חבילת תרד . חצי בצל חצי חבילה גבינת טוב טעם ביצה גבינה בולגרית קשה חופן גבינה צהובה אופן ההכנה : מטגנים את הבצל והתרד מתבלים במעט מלח ופלפל עד שהתרד מוציא את כל המים שבו ומתכווץ קוצצים את התרד או תוחנים בבלנדר מוט מוסיפים את הגבינות והביצה עד קבלת תערובת אחידה של התרד והגבינות במידה וצריך לשפר טעם מוסיפים עוד קרא עוד

2 וחצי כוסות קמח 2 כפיות שמרים קורט מלח כף סוכר 1/4 כוס שמן כוס מים פושרים את הירקות אופים בנפרד בתנור, מתפיחים את הבצק חצי שעה, פותחים אותו, מניחים את הירקות, ומכניסים למולטיקייק.

1 כוס קמח תופח 1ביצה רבע כוס סוכר חצי כפית סודה לשתיה 1 סוכר וניל רבע וקצת כוס חלב 50 גרם חמאה 2 כפות גדושות של שקדימון-(ממרח שקדים ) וכף גדושה של נוטלה. מערבבים ומכניסים לתבנית דואנטס  במולטיקייק.

לבצק: קילו קמח, כף וחצי שמרים, כף מלח, 2.5 כפות סוכר, 6 כפות שמן 3 כוסות מים פושרים ולעבד היטב מזכיר מאוד ספינג’ מילוי: לשרוף חציל ולהוציא את פנים החציל ולהניח בצד. במחבת לטגן בצל,בשר טחון, תבלינים שאוהבים, מלח,פלפל,פפריקה,פלפל צומה,טוסקנה, כף חרדל דיג’ון ולהוסיף את החציל. לתת למילוי להתקרר ולהוסיף צנוברים שקלינו מעט על מחבת יבשה, לאחר שהבצק תפח לקרוץ כדורים בגודל פינג פונג למלא קרא עוד

סופגניוה / דנה קפלין 2.5 כוסות קמח 8 כפות סוכר 1 חבילת אבקת אפיה 2 כפיות תמצית וניל 100 גרם חמאה מומסת 1.5 כוסות חלב 2 ביצים קורט מלח לערבב הכל ללא גושים ולשים במכשיר פלטה של הדונאטס למעלה ושל הקאפקייק למטה. לא לפתוח 5 דקות עד שמזהיב  

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;חופן פטרוזיליה קצוצה בצל אחד בינוני קצוץ 3 ביצים 2 קופסאות טונה (אפשר גם במים אפילו עדיף) כוס טבעות זיתים ירוקים קוביה של שום עם עשבי תיבול ( כזה של דורות הקפואים) קוואקר בערך חצי עד כוס תלוי במרקם העיסה. את הבצל מטגנים עד לריכוך והשקפה, ממתינים ישתקרר מעט ואז מערבבים יחד עם שאר המרכיבים.מחממים היטב את המכשיר עד ששני הנוריות דולקות קרא עוד

מאפינס אננס / לילך ליבוביץ שתי ביצים שתי כוסות קמח תופח חצי כוס סוכר קצת תמצית וניל שלוש כפות של אננס חתוך מערבבים הכל ואז מוסיפים מהמיץ של האננס בערך חצי כוס עד שהבלילה נוזלית אבל לא מאוד, כמו עוגה בחושה ארבע דקות בתבנית המאפינס. נקודה אחת לשומרי משקל

מאפינס/עוגת שוקולד טעימה עם הפתעה / Keren Oz Abudi  המתכוניה משתמשים בכוס מדידה 2 כוסות קמח 1 שקית אבקת אפייה 1/2 כוס סוכר 1/3 כוס שוקולית 1 ביצה גדולה 1/4 1 כוסות חלב 50 גרם חמאה מומסת 2/3 כוס ממרח שוקולד נוטלה 200 גרם שוקולד חלב קצוץ מערבבים את היבשים ומוסיפים את הרטובים למסה אחידה. מוזגים למולטי ועל כל אחד שמים חצי קובייה של שוקולד לבן. קרא עוד

וופל בלגי עם צימוקים ותמרים/ אבי שקדי קישור למתכון: וופל בלגי עם צימוקים ותמרים 

מלאווח תימני  פורסים על המולטי מורחים מרגרינה אגוזים קוקוס 2כפות סוכר 2כפות קינמון ואחרי סיום האפיה חותכים ומוזגים סירופ של1 כוס מים 1כוס סוכר טיפה לימון

שתי בננות בשלות מאוד כוס וחצי של קמח תופח שתי ביצים. חצי כוס סוכר חום שליש כוס שמן . לערבב את כל המצרכים ולהכניס למכשיר( זמן אפיה 7-10 דקות). כמות 20          

דונאטס דובדבנים ובננה / Keren Oz Abudi‎‏  מהמתכוניה ביצה אחת 2 שקיות סוכר וניל 1/3 כוס סוכר 1/4 כוס שמן קוקוס 1/3 כוס חלב שקדים 1 וחצי בננה מעוכה 2 כפות ריבת דובדבנים 3/4 כוס קמח תופח 1/2 כפית סודה לשתייה קורט מלח לערבב את הכל,להניח במולטיקייק ולאפות כ 8 דקות. בתאבון

קייקפופס לגדולים נפלא לארוח קרא עוד

מצרכים: 7-8 תפוחי אדמה מקולפים 3 כפות שמן זית קורט מלח שקית פירורי לחם 2 ביצים שקית צנוברים סלסלת פטריות 1 בצל 50 גרם חמאה. אופן ההכנה: בסיר גדול לבשל 7-8 תפוחי אדמה בינוניים עד גדולים עד שמתרככים. בינתיים לחתוך סלסלה שלמה של פטריות, ובצל אחד גדול. לחתוך אותם לחתיכות ממש ממש קטנות. במחבת בינוני לטגן את הפטריות עם הבצל עם 3 כפות שמן זית. קרא עוד

(14 יחידות) קוצצים ומטגנים טופו ותרד עם מלח פלפל, אבקת מרק ירקות וכורכום מוסיפים כף טחינה גולמית ו4 כפות קמח תופח. משאירים 10 דק ואופים בתבנית דונאטס    

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;לטבול דף אורז במים חמימים להוציא מהמים די מהר (שניות ספורות). להניח בעדינות על מגבת מטבח, לייבש קלות ואז למרוח מה שרוצים, אני מרחתי פסטו והנחתי אורז שבושל עם ירקות ואז לגלגל כמו סיגר ולהניח בתבניות בעיגול. לסגור המכסה,&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt; ולהתחיל לבדוק כעבור 5 דקות.&lt;meta http-equiv=”X-Frame-Options” content=”DENY” /&gt; מרחתי ממש מעט שמן וככול שזה נשאר זמן רב יותר הקריספיות קרא עוד

סופגניות ללא גלוטן במולטיקייק קישור :  סופגניות ללא גלוטן/  מירב טיאנו נתן

1.5 כוסות קמח חצי שקית אבקת אפייה מעט מלח                                           1 גביע קוטג’ (250 גר’).                                      25 גר’ חמאה רכה 1 ביצה 50 גר’ גבינה צהובה מגורדת חופן קרא עוד

קציצות דג עם ציפוי ללא גלוטן /לירי פישל &amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;3 דגי אמנון מפולטים או כל דג אחר. להוסיף חצי צרור פיטרוזילה לטחון הכל במעבד מזון ולעשות כדורים. לטבול את הכדורים בביצה ולאחר מכן בפירורי לחם במקרה הזה ללא גלוטן לשים במכשיר המחומם  בערך 6 דקות.    

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;לטגן חצי קילו בקר ועוף טחון עם בצל, שום תבלינים (קינמון,כמון,כורכום,פפריקה מתוקה, מלח פלפל שחור), ניתן להוסיף גם קטשופ ורוטב סויה. קצת יין אדום . מכינים בצק פריך רגיל (ניתן להשתמש בבצק מוכן מרודד) . מרדדים 2 עיגולים בגודל של פלטת הפיצה (אני עשיתי לפי צלחת שבאותה המידה ).מניחים עיגול וממלאים מתערובת הבשר .את הקצוות מורחים בביצה.מניחים את העיגול השני ועם מזלג קרא עוד

דונאטס- אתי ממן קישור קישור למתכון של אתי ממן

1 כוס קמח לבן (או חצי לבן חצי מלא) 1/4 כוס אבקת קקאו 1/2 כפית אבקת אפייה 1/4 כפית מלח 1/2 כוס סוכר 1/2 כוס חלב שקדים ושיבולת שועל 1/4 כוס בננה בשלה מעוכה במזלג 4 כפות שמן קוקוס מומס 1 כפית תמצית וניל איכותית ציפוי 1 כוס אבקת סוכר (120 גרם) 4 כפות אבקת קקאו 1/4 כפית מלח 4 כפות חלב שקדים ושיבולת שועל קרא עוד

מתכון עם שמרים, קל ופשוט קרא עוד

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;_fb_noscript=1″ /&gt;בצק שמרים מוכן של מעדנות 2 כוסות  של פירות יבשים גרוסים במעבד מזון בפולסים 2 סוגי צמוקים + פפאיה .+ קיווי + אננס + תמרים או כל פרי יבש אחר שאוהבים . ממרח תמרים. &lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;_fb_noscript=1″ /&gt;לפתוח את הבצק לאורכו על השיש לחתוך אותו לחצי ,קצת לפתוח אותו עם המערוך, למרוח ממרח תמרים על הבצק לפזר את המיקס פירות קרא עוד

מאפינס עגבניות 6 עגבניות מוצקות 1 גביע לבן 1  (הגביע של הלבן) גבינה לבנה 3 ביצים 12 כפות קמח 2 כפות קטשופ 2 כפיות שום כתוש מלח פלפל פפריקה מתוקה 2 כפות שמן אופן  ההכנה: קוצצים את העגבניות (אני קצצתי במכשיר של הסלט) ומוסיפים את כל החומרים אפיתי בשקעי מאפינס 6-8 דקות. בתאבון  

מאפינס תפוזים/ אורלי הראל מניחים בקערה לפי הסדר: 4 ביצים כוס ושלושת רבעי סוכר שקית סוכר וניל שקית אבקת אפיה 2 ורבע כוסות קמח כוס שמן כוס מיץ תפוזים להכניס לתבנית מאפינס 5-6 דקות יוצאת כמות גדולה מאוד אז למי שאין סבלנות כדאי להקטין כמויות…

דונאטס חגיגי – שולמית וינגוט 4 ביצים כוס ורבע חלב 1/2 כוס שמן 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 3 כוסות קמח תופח אינסטנט פודינג וניל לערבב את החומרים לפי הסדר לרסס מעט ספריי שמן במולטיקייק לשפוך את העיסה לתבניות תחתונה מאפינס עליונה דונאטס. לאפות  כ 5 דקות בלי לפתוח. קישוט : לטבול את הדונאטס בגאנש שוקולד- (שוקולד עם שמנת.) לחמם מעט, ממרח לוטוס. לזלף מעל וליצור את הדוגמה קרא עוד

2 וחצי כוסות קמח רגיל 1 אבקת אפיה 2 סוכר וניל 5 ביצים כוס שמן כוס מיץ תפוזים 4 כפות קקאו 3 כפות שוקולית מקציפים חלבונים עם הכוס הסוכר לקצף יציב ומקפלים פנימה ידני ללא מקסר את כול שאר החומרים מערבבים היטב כולל את החלמונים משמנים ושמים במכשיר.   לציפוי : 50 גרם מחמאה חבילה שוקולד מריר 3 כפות סוכר 3 כפות קקאו רבע כוס מים.

שני שומר בינוני מגורד שתי ביצים כמעט כוס קמח תופח. רבע כוס שמן קצת לימון, מלח, פלפל חמם פלטה ולאפות קצת יותר מחמש דקות  

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;גביע אשל/ גיל 1 ביצה רבע כפית סודה לשתיה 2-3 כפות סוכר 1 סוכר וניל 1 כף שמן 1/4 רבע כוס קמח תופח מערבבים את כל המרכיבים יחד לבלילה צמיגית (לא דלילה) ושמים במולטיקייק בתפנית הפאי ממלאים עד הסוף. בערך 8 דקות

דונאטס תירס- צופיה אביטן  ‏- סדנת הסושי שלי‏ קופסא תירס 400 גרם 1 ביצה 1 כוס קמח 1/3 כוס שמן 1 שמנת חמוצה 2 שיני שום כתושות 3 כפות גבינה לבנה מעט עירית קצוצה מעט מלח, מעט פלפל שחור אופן ההכנה: מערבבים את כל החומרים ובסוף מוסיפים קמח. מחממים את מכשיר המולטיקייק ממלאים את תבניות הדונטס כ 5 דקות אופים בתאבון

בשר בקר, מלח, פלפל, פפריקה ופטרוזיליה טריה קצוצה…. מטגנים עם מעט שמן זית. קורצים עיגולי בצק עלים (אני השתמשתי בבצק מוכן). מניחים מעט בשר וסוגרים כעשר דקות אפיה במכשיר.

וופל ירקות שורש/ נגה גלבוע אדמית – ריח של בית קישור למתכון: וופל ירקות שורש

1 קשוא 1בצל ביצה אחת 3 כפות גדושות קמח ללא גלוטן קונדיטור. לגרר את הקשוא על החורים הכי קטנים לגרר בצל אפשר במגררת עם חורים יותר גדולים לערבב הכל יחד. לתבל עם מלח ,פלפל וכמון. לשים בתבנית מאפינס ל8 דקות עד שמשחים למעלה  

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt; 2 קישואים מגורדים מטוגנים 3 כפות גבינת סויה 6 כפות קמח תופח מלח פלפל קצת אבקת מרק ירקות (בקישואים) כף טחינה גולמית לערבב הכל ולהניח 10 דקות, ואז לאפות בתבנית קאפקייקס אפשר גם להוסיף טופו מגורד בפנים אם רוצים  יותר חלבון או טבעול טחון

1 כוס קמח 1 כוס סוכר 1 כוס סולת 1 שקית אבקת אפיה 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 3 ביצים לערבב את הכל יחד ולתנור 180 מעלות / למולטיקייק לגוון אחיד להפוך את העוגות במולטיקייק או את המכשיר עצמו לסירופ מעל: 1/2 1 כוס סוכר 1 כוס מים מעט תמצית וניל מעט מיץ מלימון טרי לשים בסיר על להבה נמוכה , עד שהסוכר נמס קרא עוד

קישור לסרטון של איתיו’ש קייקס עוגות שכבות עם קצפת וקישוטים ליום הולדת במולטיקייק עוגת שכבות עם קצפת וקישוטים ליום הולדת במולטיקייק

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;כוס וחצי קמח תופח 5 כפות גדושות גבינה לבנה מלח בנדיבות חצי כפית סודה לשתיה. כפית שטוחה פסטו חצי כוס חלב פרוסת גבינ”צ מגוררת לערבב היטב ולמולטיקייק..בתבנית המאפינס. מאוד טעים! ודי דיאטטי.. (לשומרות על המשקל..כ-2 נקודות לאחד)

קג תפוחים חתוכים לקוביות (שמתי 0.5) 1 כף סוכר 1/2 כפית קינמון # את התפוחים הקפצתי מס דקות במחבת עם חמאה סוכר וקינמון מכיוון שהאפיה קצרה ולא רציתי שישארו פריכים 1 כוס קמח תופח 1 כוס סוכר (שמתי 0.5) 3 ביצים 0.5 כוס שמן (שמתי 0.25) # באמצעות מטרפה ידנית מערבבים את כל החומרים ובסוף מוסיפים את התפוחים עם הסוכר והקינמון 4 דקות במולטיקייק מקצה קרא עוד

מאפינס שוקולד צ’יפס וקפה / טליה קליין פרץ 2/3 כוסות חלב 70 גרם חמאה 3 כפות קפה אינסטנט (טייסטרס צ’ויס כזה, לא עלית) 1.5 כפיות וניל 1 ביצה 255 גרם קמח 2/3 כוס סוכר 1/2 כוס שוקולד צ’יפס 2 כפיות אבקת אפיה 1/4 כפית מלח לערבב את חמשת המצרכים הראשונים ביחד. וערבב את השאר בקערה נפרדת. להכניס את הרטוב לתוך היבש ולערבב. חמש דקות במולטיקייק, מכין קרא עוד

1כוס קמח 1 כוס סוכר 1 כוס סולת 1 שקית אבקת אפיה 1 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 3 ביצים לערבב את הכל יחד ולמולטיקייק לסירופ מעל: 1/2 1 כוס סוכר 1 כוס מים מעט תמצית וניל מעט מיץ מלימון טרי לשים בסיר על להבה נמוכה , עד שהסוכר נמס ויש בועות לערבב מדי פעם ולשפוך מעל הדונאטס

החומרים 5 ביצים 1 כוס סוכר 1 אבקת אפייה 1 ו 3/4 כוסות קמח לקצפת2 שמנת מתוקהחצי כוס חלב1 אינסטנט פודינג ונילסירופ – 2 וחצי כוסות מים, 3/4 כוס סוכר, כפית תמצית וניל, כפית תמצית רום לקישוט – דובדבנים מסוכרים אופן ההכנה מקציפים חלבונים עם סוכר, מוסיפים חלמונים, קמח ואבקת אפייה, עם ספריי שמן משמנים את פלטת המאפינס, ממלאים את השקעים עד ס”מ לפני הסוף, קרא עוד

לבצק: 1 ק”ג קמח שמרים 1 כוס סוכר (200 גרם) (מי שאוהב את החלה פחות מתוקה יכול להסתפק ב-3/4 כוס) 1 כפית מלח 1 כוס שמן (או 200 גרם חמאה מומסת) 2 כוסות מים פושרים תרסיס שמן פאם בטעם קנולה

250 ג ‘ גבינה לבנה 2 ביצים 1 שקית סוכר וניל ½  כוס סוכר 4 כפות שמן ½ 1 כוסות קמח תופח אופן ההכנה: להדליק את המכשיר עד שיהיה חם ולרסס בשמן. שמים במערבל ביצים, גבינה, סוכר, סוכר וניל ושמן ומערבבים. מוסיפים את הקמח תופח לתערובת תוך כדי בחישה. מכניסים את התערובת למכשיר. מעל מפזרים אבקת סוכר.      

200 &lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;_fb_noscript=1″ /&gt;גרם מרגרינה בטעם חמאה. 4 ביצים 2 כוסות סוכר גרידת תפוז 4 כוסות קמח תופח 2 כוסות חלב לשים את הביצים והסוכר ולערבב עם מקצף ידני עד שמתחיל קצת להקציף, להוסיף חמאה שמומסת במיקרו ואז את גרידת התפוז , קמח וחלב. לשים במכשיר. &lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?ref=tn_tnmn&amp;amp;_fb_noscript=1″ /&gt;ניתן להחליף את כוס החלב בכוס מיץ תפוזים . בנוסף כדאי לשים על האש רבע כוס מיץ תפוזים עם קליפות קרא עוד

לביבות בטטה ותפוחי אדמה/ אילנה טל 2 תפוחי אדמה 1 בטטה 1 ביצה 2 כפות קמח מלח פלפל כף שמן את תפוחי האדמה והבטטה קילפתי ולאחר מכן במקום לגרד בפומפייה פשוט גילפתי עם הקולפן לסחוט היטב בידיים את תפוחי האדמה והבטטה המגולפים להעביר לקערה לתבל ולהוסיף ביצה קמח ושמן ולערבב לחמם ולשמן מעט את המולטי טוסטר עם תבניות המאפינס ולהניח כף גדושה מהבלילה לסגור ולאפות קרא עוד

בראוניז וופל בלגי/ נגה גלבוע אדמית – ריח של בית קישור למתכון: בראוניז וופל בלגי

המצרכים חצי קילו קמח 1/2  1כוסות חלב 1/2 שקית שמרית או כף שמרים יבשים 3 כפות סוכר 3 כפות שמן קנולה 1/2 כף מלח לציפוי אפשר לשים זעתר , שומשום, מלח גס וכמובן ביצה טרופה אופן ההכנה: שופכים את כל החומרי הבצק לתוך קערת המיקסר ולשים עם וו לישה עד שמתקבל בצק אחיד. מכסים את הבצק לחצי שעה לתפיחה אני שמה מתחת לשמיכה. כעבור חצי קרא עוד

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;לוקחים חבילת בצק עלים פותחים אותה על חצי מהחבילה מפזרים סוכר ואז מקפלים את החצי השני מעליו קורצים עיגולים בעזרת כוס ועוד עיגול קטן באמצע מפקק של בקבוק ומכניסים למולטי גם אם העיגולים יותר גדולים מעיגולים בתבנית אפשר להכניסם בכוח כאשר הם מוכנים מוציאים וכשהם חמים פותחים אותם לשניים ביד הסוכר מפריד בין שתי השכבות.מילוי 2 שמנת מתוקה כוס חלב ופונידג וניל קרא עוד

מרתיחים בסיר 3 תפו”א גדולים או 4 קטנים, 2 גזרים וביצה אחת. כשהכל רך, מועכים את תפו”א וקוצצים לקוביות את הגזר והביצה. מוסיפים חופן פטרוזיליה קצוצה, מלח, פלפל שחור, מעט כמון, רבע כוס שמן ו4 ביצים. מערבבים הכל יחד ולמולטיקייק. כ5 דקות לכל נאגלה. אפשר לעשות את הבלילה הזו בשלל וריאציות.. מורידים את הגזר הפטרוזיליה והביצה ואפשר עם ברוקולי, תרד, פטריות ובצל וכו.  

דונאטס תמרים וטחינה / תמי אשכנזי 2 ביצים חצי כוס סוכר 1/3 כוס שמן 3/4 כוס חלב 2 כפות ממרח טחינה גולמית כף ממרח תמרים 2 כפות קוקוס כוס וחצי קמח תופח לקישוט:סילאן בנדיבות, פקאן או כל אגוז אחר שאוהבים

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;3 כוסות פולי סויה לאחר שהושרו במים. 3 שיני שום. 1/2 בצל. כוסברה. שמיר טרי. 1/4 כוס שיבולת שועל עם 1/4 כוס מים רותחים. מלח. פלפל שחור. פפריקה. כמון. 1/2 כפית אבקת אפיה. 3 כפות קמח לטחון את הכל יחד עד לקבלת עיסה אחידה . פולי סויה רוכשים בחנות טבע במשקל משרים 24 שעות. 

המצרכים: 1/2 חב’ איטריות קדאיף מופשרות. 100 גר’ אבקת סוכר 100 גר’ חמאה רכה . למילוי: 400 גר’ גבינה בולגרית ללא מלח( את הגבינה לשים בקערה עם מים שהמליחות תצא) 100 גר’ צימוקים מצרכים להכנת הדבש: מי ורדים 1 כוס סוכר. מפרידים את איטריות הקדאיף, מוסיפים את האבקת סוכר, ו לאחר מכן מוסיפים את החמאה הרכה. לוודא של האיטריות נספגות בחמאה. לשים שיכבה דקה של קרא עוד

המתכון ואופן ההכנה בקישור: http://barni777.blogspot.co.il/2015/06/blog-post_15.htm  

מאפינס ברוקלי וקינואה/ רותם זיתוני מרדכי כוס קינואה מבושלת 2 כוסות ברוקולי 2 בצל ירוק קצוץ דק חצי כוס קוטג׳ קצת גבינה צהובה מגורדת קצת פרמזן מלח פלפל מרק בצל 3 ביצים וחלבון 1 שיבולת שועל לפי העין קוואקר אני הוספתי קצת קמח מלא יש אפשרות גם לקמח כוסמין כף שמן קוקוס                           קרא עוד

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;3 תפוא בנוניים מגורדים בפומפיה גסה 1 זוקיני (עושה צבע יפה לפשטידות)או 1 קישוא בנוני מגורד בפומפיה גסה 1 בצל גדול קצוץ חצי גמבה אדומה חצי גמבה כתומה 4 גבעולים בצל ירוק קצוץ 2 ביצים מעט מלח כף אבקת מרק עוף 2 כפות גדושות קמח 1 שום כתוש חופן שמיר או כף שמיר יבש חצי כפית פלפל שחור חצי כפית כורכום קרא עוד

קופסה טונה חצי גביע קוטג חצי כוס גבינה לבנה חצי קופסה תירס 2ביצים 3כפות קמח תופח קצת מלח מערבבים קלות משמנים את התבנית ושמים ל5 דקות במכשיר

דונאטס תמרים / רותי סוויסה קופסת ממרח תמרים 2 כוסות קמח תופח חצי כוס אגוזים מעוכים חצי כפית קינמון חצי כוס מים חמימים 2 סוכר וניל לערבב הכול עד לאיחוד ולמכשיר-לא למלא עד הסוף מעט פחות כדי שלא יגלוש החוצה לאפות ולא לפתוח את המכשיר 6-7 דקות

קישור:   פחזניות  פרווה – מתכון ושלבי ההכנה

סופגניות שמרים/ מקבוצת מתכוני מולטי טוסטר ושאר ירקות חצי קילו קמח שמרים חצי כוס סוכר (100 גרם) 3 כפות שמן כפית תמצית וניל גרידת לימון מחצי לימון כוס חלב פושר (240 מ”ל) ביצה אחת ללוש 10 דקות במיקסר עם וו לישה ולהתפיח שעה (אני התפחתי בתנור שחומם מעט וסגור, עם קערת מים רותחים) ואז ליצור עיגולים (מגודל של כפית-2) ולתת להם לתפוח כחצי שעה. ולמכשיר, קרא עוד

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;2 כוסות קמח תופח כף מלח כפית סוכר בקבוק בירה לבנה *אפשר לעשות חצי כמות כמובן. *ניתן להוסיף תוספות כגון: בצל מטוגן, בזיליקום, ממרח פסטו, גבינות קשות למיניהן, אגוזים למיניהם, ממרח עגבניות, זיתים וכדומה…*ניתן לפזר מעל הלחמניות שומשום או פרג. *להקפיד לשים קיסם בין הסוגר לבין המכשיר למניעת שבירת הסוגר מכיוון שהלחמניות תופחות!

מאפינס ברוקלי טבעוני/ Sharon Neria Bar‎‏

לוקחים בצל וכרישה חותכים ומטגנים. מוסיפים קישוא מגורד ו מערבבים עד שכמעט ואין נוזלים. מוסיפים את זה לשתי ביצים עם קוטג’ ומערבבים. להוסיף מלח, פלפל ושום גבישי לפי הטעם. מוסיפים שלוש כפות גדושות קמח תופח. 8 דקות במכשיר. יצא מעולה!

מאפינס שקדים טבעוני ובריא / יעל גנון 1/4 כוס שקדייה (חמאת שקדים)1/4 כוס מייפל אמיתי100 גר’ רסק תפוחים טבעיחופן שקדים קצוצים3/4 כוס קוואקר1/3 כוס קמח כוסמין מלא3/4 כפית סודה לשתיה.מערבבים את כל הרטובים ביחד. מוסיפים את היבשים לרטובים מערבבים ולמכשיר.  

מתכון לכ-30 יחידות בפלטת מאפינס: 1 גבינה לבנה… 1 יוגורט במתיקות מעודנת 2 ביצים 2 סוכר וניל 1/4-1/2 כוס סוכר 4 כפות שמן 1 ו3/4 כוס קמח 1 א.אפייה 1/2 חבילת שוקולד צ׳יפס לבן 3 כפות יפות של פירות יער(אני השתמשתי בקפואים)  

קציצות טונה/ לין הורביץ 1 תפוח אדמה גדול שתי  קופסאות טונה 1 בצל קטן כף פירורי לחם כפית דבש שתי כפות קטשופ כפית מיונז שתי כפות תירס ביצה הכנה:מרתיחים את התפוח אדמה עד שמתרכך.קוצצים את הבצל לחתיכות קטנות. בינתיים לוקחים קערה מועכים לתוכה את הטונה ומוסיפים אליה את הבצל פירורי לחם דבש קטשופ מיונז ביצה תירס ומערבבים .כשהתפוח אדמה רך מועכים לפירה ומוסיפים אותו לבלילה ומערבבים. קרא עוד

בומואלוס לפסח- אסתי מזרחי פריד קישור למתכון:  בומואלוס – המטבח הקסום

המצרכים: 1/2 חב’ איטריות קדאיף מופשרות. 100 גר’ אבקת סוכר 100 גר’ חמאה רכה . לפורר את האטריות בידיים בעדינות. <meta http-equiv=”X-Frame-Options” content=”DENY” /> להוסיף את אבקת הסוכר והחמאה המומסת.   מילוי: 100 גר’ אגוזי פקאן 100 גר’ אגוזי לוז וקלויים ללא מלח וקלופים. לטחון את האגוזים ולהוסיף סוכר חום וקינמון . מילוי נוסף: חלווה עם אגוזים לוז גרוסים או תמרים מגולענים עם פקאן גרוס. לשים בתבנית הכדורים. לפני ההגשה לחמם קרא עוד

קישור למתכון &lt;meta http-equiv=”X-Frame-Options” content=”DENY” /&gt; http://barni777.blogspot.co.il/2015/04/blog-post.html

שליש כוס שמן רבע כוס חלב3 כפות גבינה לבנה1 כוס קמח תופח1 ביצהזעתר מלח ותרד לפי הטעם

בצק עלים עם שוקולד- רות חדד מאפה בקלי קלות,שני פריטים בלבד: שוקולד קוביות מריר/חלבי בצק עלים או פילאס וכמובן מולטיקייק…. סרטון- https://www.facebook.com/ruth.hadad.7/videos/903915869645527/

  ופל בלגי קישור למתכון :  &lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt; http://www.mako.co.il/…/Recipe-e0708fd6e2eaa31006.htm צילום: חן שוקרון  

קישור למתכון http://barni777.blogspot.co.il/2015/02/blog-post.html

<meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ />מבשלים 6 תפוחי אדמה גדולים במים , אחרי שהתרככו לגמרי שופכים את המים ומרסקים לפירה. מוסיפים מלח ופלפל  בכוס שמים תיבולית הודי עם טיפה מים חמים ואז שופכים לתערובת הפירה  מוסיפים ביצה לתוך התערובת, מערבבים עד שהפירה רך ומחכים שיתקרר . מטגנים 2 בצלים עם קופסת פטריות  מעבירים את תערובת הפטריות למרסק מזון או מגימיקס שירסק את הפטריות לחתיכות קטנות. מכינים בצד קערית של מרק שבתוכו קרא עוד

  4 ביצים 2 כוסות סוכר להקציף יחד להוסיף לקערה 4 כפות קקאו 2 אבקת אפייה 2 כוסות קמח רגיל ,1 כוס שמן 1 כוס מים קרים מהברז לערבב הכל ולמזוג למכשיר לציפוי חבילת שוקולד וקופסה שמנת מתוקה

החומרים 2 כוסות קמח תופח 1.5 כוסות סוכר 1 כוס חלב 4 ביצים 1 כוס שמן 5 כפות מייפל אופן ההכנה מערבבים בכלי את כל החומרים היבשים,מוסיפים את שאר החומרים  ומערבבים עד שאין גושים. יוצקים את התערובת לשקעים ואופים עד להשחמה.  

תפו”א גדול מבושל בקליפתו עד לריכוך 1 כוס אפונה גזר ותירס שהושרו במים רותחים כ 10 דקות. 1 ביצה 1כף שמן 1 כף גדושה מאוד קמח תופח מלח שום גבישי פרורי לחם מוזהבים ושומשום לציפוי הכנה: לקלף ולמעוך את התפוד ולהוסיף ביצה, שמן, מלח והשום גבישי, לערבב היטב ולהוסיף את הקמח והירקות. ליצור כדורים בגודל כפית גדושה, לצפות בפירורי לחם ו…למכשיר, פלטה של הקייקפופס ולחמם קרא עוד

קישור למתכון: http://barni777.blogspot.co.il/2015/06/blog-post_3.html  

המצרכים: (לערבב בקערה) גביע גבינה לבנה 150 גרם חמאה מומסת. 2 ביצים 100 גרם בולגרית מפוררת 100 גרם פתיתי גבינה 100 גרם פרמזן מגורד 400 גרם קמח שקיק אבקת אפיה חצי כפית פפריקה מתוקה מלח פלפל לפי הטעם זיכרו שהבולגרית מלוחה אז להוסיף מעט מלח בהתחלה לא שמתי בכלל וחייב לשים זה מקפיץ את הטעמים ללוש הכל לבצק ולתת לנוח במקרר חצי שעה ליצור כדורים ולשים קרא עוד

4 קישואים 4 גזרים או בטטות רבע כוס שמן כוס קמח מלא                                                                כפית של אבקת אפיה 4 ביצים טרופות 200 גרם פטה כבשים 5% מערבבים  את כל החומרים בקערה , חוץ מהגבינה הקמח ואבקת האפיה קרא עוד

סינרול שמרים בציפוי גבינת שמנת במולטיקייק/קישור לאתר של שטראוס סימפוניה קישור לאתר:  סינרול שמרים בציפוי גבינת שמנת במולטיקייק  

מאפינס קינמון ודגנים/ מהבלוג פשוט טעים קישור למתכון : מאפינס קינמון ודגנים

2כוסות קמח 1/2 כוס קורנפלור 1 כף שמרים יבשים 1 כף סוכר 1/4 כוס שמן 1 1/2 כוס מים נותנים לנוח לחצי שעה. שמים במולטי בעזרת כפיות (הבצק יוצא דביק מאוד), אופים בערך 7 דקות או עד שמשחים, וטובלים בסירופ. לסירופ: 3 כוסות סוכר 1 1/2 כוס מים רותחים

המתכון ללא גלוטן כוס קמח שקדים אני השתמשתי בשקדים שאני טחנתי בבית 100 גרם שומשום 40 גרם חמאה כף פסיליום – סיבים תזונתיים חצי כפית מלח ביצה 1 מערבבים הכול ונותנים לבצק לנוח 5 דקות . לוקחים כדור קטן ביד משטחים עם האצבעות לעיגול שמים מילוי גבינת כנען פטריות ובצל. מכסים בעוד חתיכת עיגול ושמים במולטיקייק.

המתכון מבוסס על קרם רויאל שמכינים לקישים: 3 ביצים 1 חב’ שמנת 10%לבישול מלח, פלפל הוספתי: כוס קמח 2 כפיות אבקת אפיה חופן גבנ”צ מגוררת (9%) וקוביות בטטה קטנות אפויות בתנור בשמן זית טעים!!!  

1 ביצה 1 לבן טיפה מלח, כפית סוכר כף שמן קמח רגיל ומעט אבקת אפיה כמה שיקח עד שיוצא בצק דביק ורך מאוד… נדבק לידייםמילוי תפוחי אדמה פטריות בצל לוקחים מעט בצק על כף היד…. משטחים  אותו, שמים כפית גדושה של מילוי בתבנית בראוניז וסוגרים את המילוי עם הבצק.יוצאים  21 בראוניז      

חצי גביע קוטג’ חצי גביע גבינה לבנה קופסת טונה מסוננת 1ביצה 1 כף מיונז 1/2 1 כוס קמח תופח לערבב את כל החומרים ולשים בתבנית המאפינס בערך 6-7 דקות    

מתכון למאפינס תירס מתוקים – cornbread /  טליה קליין פרץ 1 כוס קמח תירס (לא קורנפלור אלא קמח התירס הצהוב עם הגרגירים) 2 כוסות קמח 1 כף אבקת אפיה ½ כפית מלח 1.5 כוסות סוכר ¾ כוס חמאה מומסת 4 ביצים מופרדות 1 כוס חלב 1 כפית תמצית וניל לערבב את החלמונים (הצהוב) עם החלב, וניל, וחמאה. בקערה נפרדת לערבב את כל שאר המרכיבים.להוסיף את קרא עוד

3 ביצים כוס סוכר חום 2 שקיות סוכר וניל. 1 שקית א. אפיה 1 כוס קמח 3/4 כוס שמן 1 כוס מיץ תפוזים 1 1/2 כוסות גזר מגורד 1 כף קינמון 3/4 כוס פירות יבשים (אני קניתי מיקס בבית טבע) 1/2 כוס אגוזים קצוצים גס מאוד לערבב הכל לפי הסדר ולאפות 7 דקות בטוסטר.  

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt; &lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;1 כוס קמח  תופח 1 ביצה 1 גבינה לבנה 100 גרם גבינה צהובה חצי בטטה חתוכה לקוביות מוכנה ומעוכה. חופן זיתים רבע כוס שמן וומעט פרמזן. לערבב יחד ולשים בתבנית המאפינס  

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;מתכון: חצי קילו עוף טחון2 בצלים קצוצים דק6גבעולים בצל ירוק קצוצים1 ביצהכף מרק עוףחצי כפית כורכום( חובה גורם להדגשת הפיטריה הלבנה שבאמצע)חצי כפית פלפל שחור2 כפות שמן זית2 כפות פירורי לחםלערבב את כל החומרים יחד בקערה ולהניח הצדלהפתעה בכדור:25 פיטריות טריות שלמות קטנות לבנות לקלף אותן(לא לשטוף אותן )לציפוי הכדור:בקערה לשים 3 כוסות פרורי לחם זהב כף פפריקה אדומה2 כפות סומסום קרא עוד

אתר מגניב עם המון מתכונים לכל מכשירי המולטיקייק כנסו מכאן

2 ביצים 30 גרם חמאה כפית תמצית וניל 1כוס סוכר 1 כוס קרם קוקוס 2 כוסות קמח תופח 1כף סירופ מייפל 2 כפות קקאו מקציפים ביצים עם חמאה, וניל וסוכר, אחרי שמתערבב יפה, מוסיפים קרם קוקוס. מנפים פנימה קמח ומערבבים היטב. מוציאים כמות קטנה לקערה אחרת ומוסיפים לה קקאו ומייפל. כדי ליצור את צורת השיש, שפכתי כמות של התערובת הבהירה ומעליה כפית קטנה מהתערובת החומה ועם קרא עוד

מתכון לטורט וניל : 4 ביצים 1 אבקת אפיה 1 סוכר וניל 2 כוסות קמח כוס סוכר כוס שמן כוס חלב/ מים/ תפוזים מערבבים היטב ושופכים לתבנית הפלטה שימו לב לא למלא הרבה כך שלא תיווצר כיפה יוצרים כמה שכבות שיוצא. מרטיבים אותן בשמנת ומייפל שמביאים לרתיחה על הגז, ומשאירים לילה במקרר כדי שיהיה רטוב וטעים מקשטים ומצפים איך שרוצים! בהצלחה

פיתה כשרה לפסח / הילה מיזלר מצרכים : חצי בצל 4ביצים m 5כפות שטוחות ממש של קמח מצה לעוגה כף אבקת אפיה מעט מלח אופן ההכנה : לשמן את תבנית השטוחה לקצוץ בצל ולשים בתוך התבנית ולסגור. בינתיים לערבב בקערה את כל המצרכים לשפוך לתוך התבנית על הבצל ולסגור ל8 דקות .. אפשר להוסיף תוספות מעל הפיתה , אני הוספתי גבינה צהובה .. דגשים : קרא עוד

חצי חבילת שערות קדאיף 100 גרם חמאה 2 כפות גדושות אבקת סוכר לפורראת שערות הקדאיף עם אבקת סוכר וחמאה. מלית:למלית פיסטוק- לטחון פיסטוק ולערבב עם קצת קוקוס (אפשר לוותר) ומעט סירופ סוכר שמכינים ממים וסוכר.למלית גבינה- לערבב גבינת טבורוג עם סוכר רגיל אפשר גם טוב טעם. כמויות למליות לפי העין המתיקות ולפי טעם אישילסיום טובלים בסירופ סוכר.את כדורי הפיסטוק לשים בתבניות קייקפופס. ואת מאפינס הגבינה לשים בתבניות מאפינס.

1 חבילת תרד 1/2 כוס גבינת פטה מפררת. 1/2 כוס בולגרית 1/4 כוס צאדר כתומה מגורדת 1 ביצה חצי שקית אבקת אפיה 4 כפות קמח גושות ההכנה לקצוץ את עלי התרד ולטגן עם מעט שמן זית לצנן להוסיף את הגבינות הביצה וקמח ואבקת האפיה לערבב הכל עד לאיחוד לחמם את המכשיר ולשמן לשפוך את המסה  בתבנית של פיצה ,לאפות 8-10 דק ובתאבון

1 כוס קמח1 כוס סוכר1 כוס קוקוס1 שקית אבקת אפיה 1 כוס שמן1 כוס מיץ תפוזים3 ביצים לערבב את הכל יחד ולמולטיקייק לסירופ מעל: 1/2 1 כוס סוכר 1 כוס מים מעט תמצית וניל מעט מיץ מלימון טרילשים בסיר על להבה נמוכה , עד שהסוכר נמס ויש בועות לערבב מדי פעם ולשפוך מעל העוגה.    

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;1.5 כוסות קמח תופח אבקת אפיה חצי כוס סוכר 1 סוכר וניל רבע כוס שמן 2 ביצים חצי כפית קינמון קורט מלח כוס רסק תפוחים לערבב הכל ולשים בשקעים… 5 דקות….

2 כוסות קמח 1 אבקת אפיה כוס סוכר חום 2 ביצים כוס מיץ תפוזים חצי כוס שמן כף קקאו כף שוקולית חצי חבילת שוקולד צ’יפס   לערבב את כל החומרים ה”יבשים”, חוץ מהסוכר. להקציף את הביצים, להוסיף את הסוכר,  את שאר הנוזלים ואז את ה”יבשים”. לאחר האפיה אפשר לצפות: להמיס במיקרו את יתרת השוקולד צ’יפס ולהוסיף כף שמן.

ממיסים: 200 גרם שוקולד מריר, 200 גרם חמאה/מחמאה, כוס סוכר. מוסיפים אחת אחרי השניה 5 ביצים ו 5 כפות קמח תופח. אופים מספר דקות עד שקיסם יוצא יבש. לציפוי  שוקולד לבן מומס.  

&lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&gt;קופסת טונה כוס קמח (השתמשתי בכוסמין מאוד בריא) שתי ביצים שאריות גבינות שהיו בבית חצי -קוטג 2כפות גבינה לבנה כפית אבקת אפיה מלח פלפל לפי הטעם כף שמן מפזרים מעל שומשום  

חומרים: 2 ביצים2 כפות ממרח לוטוס1 כפית תמצית וניל2 כפות סוכר גדושות1 כוס קמח תופחקורט מלח1/4 כפית סודה לשתיהההכנה:לערבב היטב ליצור כדורים ולשטח בתוך השקעים 7 דקות אפיה. להוציא לחמם ממרח לוטוס במיקרו ולהמיס למרוח מעל המאפינס בעזרת מברשת סיליקון.בהצלחה!  

חצי כוס קמח “כרגיל”  רבע כוס סוכר 2 כפיות אבקת אפיה קורט מלח רבע כוס שמנת מתוקה  רבע כוס חלב 1 ביצה  2 כפות שמן 1 כפית תמצית וניל. לערבב הכל ולשים במכשיר ה”מולטיקייק“.  

לחמניות כשרות לפסח / קישור לאתר שטראוס סימפוניה קישור למתכון:לחמניות כשרות לפסח

מיני מאפינס גבינה בולגרית ועשבי תיבול- המטבח הקטן שלי קישור למתכון: מתכון מהבלוג המטבח הקטן שלי

החומרים: כוס ושלושת רבעי קמח 1 שקית אבקת אפייה 2 כפות סוכר קורט מלח 100 גרם חמאה מומסת כוס ושלושת רבעי חלב 2 ביצים 1 כפית תמצית וניל אופן ההכנה: מחממים את המכשיר להכנת הוופלים בקערה מערבבים יחד את הקמח , אבקת האפייה , הסוכר והמלח. בקערה אחרת מערבבים יחד את החמאה המומסת , חלב , ביצים ותמצית וניל. מוסיפים את התערובת הקמח לתערובת החלב קרא עוד

מאפינס ללא גלוטן ממולאים שוקולד/ מירב טיאנו נתן קישור למתכון: מאפינס ללא גלוטן ממולא שוקולד  

החומרים 2 ביצים 1 כף קמח 1 כף פירורי לחם מוזהבים 2 כפות גבינה צהובה מגוררת 2 כפות גבינה מלוחה מגוררת אופן ההכנה מערבבים בכלי את כל החומרים . מרכיבים במולטיקייק את תבנית ופל בלגי ומרססים בתרסיס שמן יוצקים את התערובת לשקעים ואופים עד להשחמה. טעים עם ירקות חתוכים ליד.  

מתכון ל 48 כדורים מתכון : כוס קמח תופח 2 ביצים חצי כוס מיץ תפוזים. רבע כוס שמן חצי כוס סוכר כפית אבקת אפייה כפית סוכר וניל להפריד את הביצים ולהקציף חלבונים עם הסוכר להוסיף את שאר המצרכים  לערבב ולהכניס למכשיר. להמיס שוקולד עם מעט שמנת מתוקה ולטבול את הקדורים בציפוי  

סלסלת פטריות שמפיניון קצוצה דק בצל יבש קצוץ דק 3 ביצים רבע כוס שמן… חצי כוס מים כוס קמח תופח כפית מלאה של אבקת מרק מלח פלפל  

&amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;המצרכים: 2-ביצים כף תמצית וניל3 -כפות סוכר כוס קמח תופח 3-כפות שמן קורט מלח1/2-כוס חלבלהקציף את החלבונים עם הסוכר עד קצב יציב ולהוסיף את שאר המוצרים עד לאיחוד. אם זה סמיך מידי להוסיף טיפה חלב או להפך… דליל להוסיף קמח.כדאי לשמן פעם אחת את הפלטות וטיפה לנגב בנייר סופג אין צורך לשמן אחר כך בכלל. &amp;lt;meta http-equiv=”refresh” content=”0; URL=/?_fb_noscript=1″ /&amp;gt;לפרווה אפשר להחליף את החלב במים. קרא עוד

250 גרם גבינה לבנה 1 כף תמצית וניל 2 סוכר וניל 1/2 כוס סוכר 2 ביצים 4 כפות שמן 1/2 1 כוסות קמח תופח לערבב הכל יחד.לאפות במכשיר בפלטה של המאפינס 6-7 דקות.לקרר היטב. לחתוך באמצע ולמלא בקרם גבינה. {להקציף 1 שמנת מתוקה עם 1/2 כוס חלב ואינסטנט פודינג וניל. להוסיף 250 גרם גבינה לבנה.). למלא באמצע המאפינס ולבזוק אבקת סוכר מעל.

מצרכים: 3 ביצים 2 אבקת אפייה 2 סוכר וניל כוס סולת כוס סוכר כוס שמן כוס מיץ תפוזים כוס קוקוס כוס קמח רגיל. אופן ההכנה: לטרוף את הביצים עם אבקת האפייה עד תפיחה קלה. לערבב את כל שאר המצרכים לבלילה אחת. לאפות במכשיר. בינתיים לוקחים דבש, לימון ומים חמים, מערבבים וכשהכדורים יוצאים  מיד מרטיבים אותם… שותה בטירוף את הסירופ. לפזר קוקוס למעלה… לקרר… ולאכול  

3 ביצים כוס קמח שבולת שועל מלא 2 כפות סובין שבולת שועל 2 כפות פשתן טחון. כפית אבקת אפייה כוס סילאן אגוזי מלך קצת קוקוס טחון לשים בתבנית המאפינס  

מצרכים : חבילת בצק עלים רסק עגבניות כפית שמן מלח פלפל תבלין לפיצה 100 גרם גבינה צהובה מגורדת אופן ההכנה : מערבבים את הרסק עגבניות עם שמן זית , מלח ,פלפל, תבלין לפיצה – יש אפשרות לשים תבלינים אחרים לפי הטעם, צריך לצאת רוטב פיצה. שמים את הבצק עלים על משטח ומורחים עליו את הרוטב פיצה, מפזרים את הגבינה צהובה וחותכים לרצועות קטנות , מגלגלים קרא עוד

פשטידת גבינות עם בטטה ופטריות / שולי וינגוט 2 בטטה פטריות 1 קופסת גבינה 1 קוטג גבינה צהובה מגורדת 2 ביצים 4 כפות קמח כף אבקת מרק פטריות מלח. פלפל אני שמתי בגריל כמה דקות קוביות בטטה ופטריות אבל אפשר לטגן להוסיף את כל שאר החומרים ולאפות במולטיקייק בערך 6 דקות אפשר להפוך באמצע בעיקרון המתכון יכול לשמש עם כל ירק אחר בצל ופטריות. כרישה וכו

לחמניות לפסח מקמח תמי/ חנה Dukarker  ·מתכון לכ10 לחמניות. חצי קופסה של קמח תמי. ביצה אחת שמנת חמוצה אחת (השתמשתי ב9%) חצי כפית מלח 2 כפות מים. ללוש הכל. בידיים רטובות ליצור עיגולים ולמכשיר. לאפות  6-7 דקות יוצא ממש רך גם אחרי כמה שעות

הן לא מתוקות הן בטעם גבינתי קצת חמוץ יוצא 5-6 מגשי גביניות כוס וחצי קמח תופח 2 ביצים גבינה לבנה 5% גביע 250 ריקוטה 5% חבילה 250 או מסקרפונה ( זה מתוק ומשמיו יותר ) תמצית וניל חצי כוס סוכר ( לא לוותר על הסוכר אחרת יצא חמוץ ולא טעים ) אם רוצים מתוק ממש אז כוס סוכר 300 גרם מיקס פירות יער קפואים ( לא קרא עוד

מצורף קישור למתכון http://barni777.blogspot.co.il/2015/01/blog-post.html  

100 גר’ שוקולד מריר 100 גר’ חמאה ממיסים יחד במיקרו ומערבבים היטב מוסיפים 1/2 כוס סוכר ומערבבים היטב… לשקשק שתי ביצים ולהוסיף באיטיות לשוקולד תוך כדי ערבוב אינטנסיבי להוסיף 1/3 כוס קמח רגיל לאט לאט לבלילה קורט מלח מערבבים שלא יהיו גושים יוצקים לתבנית קאפקייק ואופים כ4 דקות. אל תשכחו לשים קוביית שוקולד באמצע כל פונדנט לפני שסוגרים!!! מהכמות הזו יצאו לי 11 קאפקייקס. תהנו!!! קרא עוד

2 חצילים יפים דוקרים עם סכין, מכניסים לתנור ל 45 דק ומקלפים כוסברה. פטרוזיליה בצל סגול קוצצים דק (או טוחנים גס) ומערבבים יחד עם החצילים מוסיפים 3/4 כוס קמח חומוס ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם! במולטי- אני השתמשתי בפלטה של קאפקייקס ונתתי לכל צד 3 דק (הן שטוחות)