בצק:
חצי ק"ג קמח מנופה כמובן
כף שמרים יבשים
כף סוכר
כפית מלח
רבע כוס שמן
2 כוסות (חד"פ) מיים חמימים
מילוי:
תפו"א מבושל (חותכים לקוביות) מעורבב עם ביצים קשות החתוכות גם הן לקוביות .
מוסיפים קצת שמן זית מלח ופלפל.
ניתן לערבב לימון כבוש עם מעט פלפל צומה תלוי בחריפות שאוהבים וטונה.
