לפאי
300 גרם קמח
3/4 כוס סוכר
100 גרם חמאה – (ניתן להחליף במחמאה או מרגרינה לשומרי כשרות)
ביצה אחת – מערבבים הכל במיקסר עם וו גיטרה עד שהופך לבצק אחיד
עוטפים בניילון ושמים במקרר לחצי שעה.
מוציאים משטחים עם מערוך ויוצרים עיגולים באמצעות כוס ושמים במולטי (פאי) 5-7 דקות ,
לקרם פטיסייר – אפשר להכין לפי מתכון באינטרנט אני במקרה הייתי צריכה פרווה אז קניתי אבקה להכנה מהירה של מיימונס והחלפתי חלב רגיל בחלב קוקוס עם שמנת מתוקה פרווה,
ולרוטב פירות יער- פירות יער קפואים עם חצי כוס מים ו 3-4 כפות סוכר מבשלים בסיר קטן עד שנהיה סמיך- אפשר להוסיף סוכר לפי טעם. בתיאבון