בראוניז או קאפקייק מייפל ואגוזים / אושרית שקורי

לערבב במהירות 3 ביצים,

כוס סוכר
ושתי שקיות סוכר וניל.
להוסיף ולערבב:

גביע שמנת חמוצה
כפית תמצית וניל
חצי כוס שמן
כוס וחצי קמח
חצי שקית אבקת אפייה
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
*לאחר האפייה לזגג סירופ מייפל ולפזר מעט אגוזים

אפשר גם בתבנית של מאפינס