פוקצ'ה ירקות בתבנית פלטה / תמר חזן מרציאנו

2 וחצי כוסות קמח
2 כפיות שמרים
קורט מלח
כף סוכר
1/4 כוס שמן
כוס מים פושרים
את הירקות אופים בנפרד בתנור,
מתפיחים את הבצק חצי שעה, פותחים אותו, מניחים את הירקות, ומכניסים למולטיקייק.