מאפינס שוקו וניל / עינת ברגר

2 ביצים
-שוקו-וניל30 גרם חמאה
כפית תמצית וניל
1כוס סוכר
1 כוס קרם קוקוס
2 כוסות קמח תופח
1כף סירופ מייפל
2 כפות קקאו

מקציפים ביצים עם חמאה, וניל וסוכר, אחרי שמתערבב יפה, מוסיפים קרם קוקוס. מנפים פנימה קמח ומערבבים היטב. מוציאים כמות קטנה לקערה אחרת ומוסיפים לה קקאו ומייפל.

כדי ליצור את צורת השיש, שפכתי כמות של התערובת הבהירה ומעליה כפית קטנה מהתערובת החומה ועם קיסם יצרתי את דוגמת השיש.

 

Print Friendly, PDF & Email