כדורי עוגת סולת-בסבוסה / ימית ענתבי חזן

מצרכים: כדורי סולת-בסבוסה

3 ביצים

2 אבקת אפייה

2 סוכר וניל

כוס סולת

כוס סוכר

כוס שמן

כוס מיץ תפוזים

כוס קוקוס

כוס קמח רגיל.

אופן ההכנה:

לטרוף את הביצים עם אבקת האפייה עד תפיחה קלה. לערבב את כל שאר המצרכים לבלילה אחת.

לאפות במכשיר. בינתיים לוקחים דבש, לימון ומים חמים, מערבבים וכשהכדורים יוצאים  מיד מרטיבים אותם… שותה בטירוף את הסירופ. לפזר קוקוס למעלה… לקרר… ולאכול

 

תגובות

  1. מרים כהן הגיב:

    תודה עבור המתכון.
    האם ניתן לעשות את הכדורים בתבנית מאפינס או באינגליש קייק?

    1. admin הגיב:

      גם וגם 🙂