פנקייקים הנקראים אלדושקי ברוסית / גלינה קאופמן

גביע אשל/ גיל
1 ביצה
רבע כפית סודה לשתיה
2-3 כפות סוכר
1 סוכר וניל
1 כף שמן
1/4 רבע כוס קמח תופח
מערבבים את כל המרכיבים יחד לבלילה צמיגית (לא דלילה)
ושמים במולטיקייק בתפנית הפאי ממלאים עד הסוף.
בערך 8 דקות